Brann i et fryselager? Dette kan først høres rart ut, siden kulde og is er forbundet med det motsatte av brann og varme. Men brannsikring er et stort problem ved kjøle- og fryselogistikk. Den tørre luften i kjølelagre øker risikoen for brann. Temperaturen inne i slike lagre kan være så lav som –28 °C, noe som fører til lav luftfuktighet, som kan gi grunnlag for utbrudd av brann. Trepallene og innpakningsmaterialene som vanligvis brukes til å lagre varer er lett antennelige i den tørre luften. Økt automatisering innebærer ytterligere brannrisikoer: kabelbrudd, overoppheting av motorer på plukkere og transportbånd og tekniske feil i kjøleenhetene eller utstyret for vakuumpakking utgjør alle potensielle brannfarer. Alt isoleringsmaterialet som installeres i fryseanlegget, som mineralull eller isopor, kan også bidra til brannfaren. De høye, smale mellomrommene mellom hyllene i disse stadig større kjøleanleggene bidrar til at branner sprer seg raskt og gjør det også vanskelig å slukke branner for både konvensjonelle slukkesystemer og for brannvesenet. Den mest effektive løsningen for kjølelagre er derfor å forhindre at branner utvikler seg og sprer seg i første omgang.
Referanseprosjekter
NewCold Germany Rheine GmbH (Tyskland): WAGNER brannsikringsløsninger beskytter Tysklands største helautomatiserte fryselager med stor takhøyde
Løsningen taler for seg selv: I det nye kaldlageret vårt med stor takhøyde kan ingenting brenne, takket være aktiv brannforebygging med Inertluft. Takket være den installerte VPSA-teknologiens høye energieffektivitet, har vi ikke bare oppnådd høy sikkerhet, men vi har også holdt driftskostnadene nede.
Frank Huckschlag, Administrerende direktør, NewCold Germany Rheine
Preferred Freezer Services, Richland (USA): Minimaliserer brannrelatert risiko i matindustrien
Lageret vårt må være i drift døgnet rundt uten unntak. Vi har ikke råd til noen form for avbrudd. Derfor var WAGNERs OxyReduct-® system for kontinuerlig brannforebygging med Inertluft den beste brannsikringsløsningen for oss.
Burnie Taylor, General Manager, Preferred Freezer Services
